“課程思政”教學案例展示框架

《初識茶文化》

一、案例主題

（一）課程和案例的基本情況

1、知識目標：

（1）認識、了解幾種生活中常見的茶葉。

（2）通過單元的探究學習活動，初步了解一些中國的茶文化。

2、能力目標：

（1）通過內容講解、任務引領的方式培養(yǎng)學生自主學習、合作學習、探究學習等學習方法。

（2）讓學生初步掌握利用資料、文獻等進行研究的方法。

（3）培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，增強學生團結合作的意識。

3、情感目標：

（1）通過對我國茶文化的詳細了解和體驗，培養(yǎng)學生特愛我國傳統(tǒng)文化的情感。

（2）通過對茶藝和茶道精神的領會，培養(yǎng)學生追求飲茶之人“廉、美、和、靜”的價值觀和人生觀。

（二）思政內容融入的理念和思路

（1）通過對我國茶文化的詳細了解和體驗，培養(yǎng)學生特愛我國傳統(tǒng)文化的情感。

（2）培養(yǎng)學生追求飲茶之人的“廉、美、和、靜”的價值觀和人生態(tài)度，讓學生最終成為中國茶文化傳播的使者。

（三）教學實踐情況

通過內容講解、圖片展示和相關視頻播放講解相關知識，再結合課外任務布置，用教師引領的方式培養(yǎng)學生自主學習、合作學習、探究學習等學習方法。

傳承和弘揚中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，樹立自身的家國情懷。

（四）案例的思政教學目標

茶藝是中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族安身立命之本。中華民族在五千多年綿延不斷的文化發(fā)展過程當中，創(chuàng)造了博大精深的優(yōu)秀文化。要樹立起道路自信、理論自信、制度自信和文化自信。社會主義建設就是要繼承我們的文化，在優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的基礎上建設我們的國家。

二、與專業(yè)教學內容相結合的思政融入點

三、案例意義

本學科利用理論知識的引領講解與學生分組討論相結合，使學生學習認識中國博大的茶文化，習茶、知茶、懂茶，學習和發(fā)揚中國茶文化。感受茶禮與中國禮儀的一脈相承，領略茶文化禮儀美德。

四、教學反思

（一）實施效果及創(chuàng)新成果

1、明確了課程學習的情感價值觀。還有助于學生人文素質的提高，完成學生文化人格的塑造。

2、注重課程設計，較好地滿足了職業(yè)學院的學生對技能型課程的需求。學生對茶歷史十分感興趣，用故事為課程開場最能吸引學生的好奇心；接著通過短片、課件等形式向學生展現(xiàn)茶葉的分類、特點、功效、產地等知識，并通過觀茶、聞茶來識別不同的茶葉。讓他們通過生生交流，最后總結，從而獲得更多的知識。

（二）存在的問題

  1、對茶的種類和功能的學習不夠全面，對于茶的其他物質文化、行為文化理解不到位。

2、對茶藝、茶道之間的關系理解容易片面。

（三）今后的改進思路及注意事項

1、為了更好的促進茶藝課程的完善，將課程中心轉移到學生茶藝實踐訓練中。

2、利用更多的教學手段提高學生的學習積極性以及參與度。