&

學院概況: 專業(yè)介紹; 機構(gòu)設(shè)置; 專業(yè)特色
新聞動態(tài)
師資隊伍: 教學名師
教學管理: 精品課程; 特色校本課程; 教學管理文件; 實訓實踐
服務(wù)企業(yè): 服務(wù)團隊
學生工作
校企合作: 合作單位; 合作動態(tài)
就業(yè)創(chuàng)業(yè): 就業(yè)信息; 就業(yè)創(chuàng)業(yè)之星

當前位置：首頁 > 營養(yǎng)烹飪學院 > 教學管理

2025/05/29粽香傳技藝匠心育人才
為傳承中華傳統(tǒng)飲食文化，強化學生專業(yè)技能，值此端午佳節(jié)來臨之際，我院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)于5月28日開展了別開生面的包粽子實訓課。本次實訓課將傳... 閱讀（709）
2025/05/23《營養(yǎng)配餐》課程成年人一餐設(shè)計與制作實踐教學紀實
為提升營養(yǎng)配餐專業(yè)技能，營養(yǎng)烹飪學院于2025年5月22日開展“成年人一餐設(shè)計與制作”專題實訓課程。本課程聚焦現(xiàn)代職場人群的飲食健康需求，結(jié)合科... 閱讀（683）
2025/04/17漯河食品工程職業(yè)大學 2024-2025學年第二學期期中教學檢查工作安排
為全面掌握本、?？票緦W期教學運行情況，規(guī)范教學管理，提升教學質(zhì)量，教務(wù)處決定于第十、十一周（2025.4.21-30日）開展教學中期檢查工作。... 閱讀（740）
2024/06/29漯河食品工程職業(yè)大學試卷評閱與成績評定管理辦法（試行）
試卷評閱和成績評定是教學活動中的重要環(huán)節(jié)，為激發(fā)學生的學習積極性，加強教學過程管理，完善學業(yè)成績評價體系，使考試工作規(guī)范化、制度化，特制定本辦... 閱讀（988）
2024/06/10味蕾與技藝的交融：烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)實訓教學展風采
近兩年來，我院在系主任楊霞教授的引領(lǐng)下，高度重視師生技能提升，鼓勵師生上好每一節(jié)實訓課、掌握每一個技術(shù)要領(lǐng)，通過實訓教學鼓勵教師鉆研教法和技法，激發(fā)學生學習技能... 閱讀（1027）
2024/03/21春暖花開意正濃，踐行指南我最行
國民健康水平是一個國家經(jīng)濟社會發(fā)展水平的綜合反映，是高質(zhì)量發(fā)展的重要條件，更是社會文明進步最重要的標志之一。習近平總書記指出：沒有全民健康，就沒有全面小康。為了... 閱讀（1044）