河南省食品加工中試基地為省政府首批命名的河南省8個(gè)中試基地之一，由漯河食品職業(yè)學(xué)院牽頭，聯(lián)合漯河經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)及其龍頭企業(yè)共同建設(shè)，建有功能食品、新型食品等6個(gè)研發(fā)中心及科研成果轉(zhuǎn)化、孵化創(chuàng)業(yè)基地，目前擁有功能食品、肉制品、休閑食品等21條中試生產(chǎn)線，配置飛行時(shí)間質(zhì)譜儀、高效液相色譜儀串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用儀、電感耦合等離子體質(zhì)譜儀等大型檢驗(yàn)檢測(cè)儀器設(shè)備300余臺(tái)（套）。