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食品檢測(cè)系是我院的重點(diǎn)也是特色系部之一,食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)室也是我院重點(diǎn)建設(shè)的實(shí)驗(yàn)室,2017年3月,學(xué)院又投次近百萬(wàn)元,購(gòu)置了食品檢測(cè)設(shè)備。至此,食品檢測(cè)系食品... 閱讀(945)2019/01/06鮮切萵筍加工保鮮關(guān)鍵技術(shù)研究2013-方愛(ài)麗 (2013-09-29)
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食品檢測(cè)系近五年公開(kāi)出版發(fā)行的教材統(tǒng)計(jì)表 層次 教材名稱(chēng) 主編 參編 中職 食品微生物 唐艷紅 中職 食品理化分析 栗亞瓊 高職 基礎(chǔ)化學(xué) 任亞敏 高職 食品微生物 唐艷紅 高職 食品化... 閱讀(1241)