前言

十七大報告明確提出了“提高自主創(chuàng)新能力，建設創(chuàng)新型國家”和“促進以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)”的發(fā)展戰(zhàn)略。大學生是最具創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)潛力的群體之一。高校培育大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，是教育系統(tǒng)深入學習實踐科學發(fā)展觀，服務于創(chuàng)新型國家建設 的重大戰(zhàn)略舉措。

結合漯河食品職業(yè)學院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育現(xiàn)狀，針對生源的特點，立足漯河食品職業(yè)學院人才培養(yǎng)目標，深入探討創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系的內(nèi)涵，以雙主體教學模式為主線，結合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程結構框架設計出了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系，搭建了能充分有效提高學生創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的理論與實踐相結合的課程體系。

 漯河食品職業(yè)學院

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系

一、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系構建思路與目標

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系秉持“培養(yǎng)創(chuàng)新型技術技能人才，高水平實現(xiàn)學生終身職業(yè)能力與價值創(chuàng)造能力融合”的總體目標，緊密圍繞“把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育貫穿人才培養(yǎng)全過程”的總體思路，進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育通識課程體系、專創(chuàng)融合的專業(yè)課程體系、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育活動和實踐課程體系、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育環(huán)境課程體系等四個方面的建設。

二、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系

（一）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育通識課程體系

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育通識課程體系全面化，分層次設置通識類創(chuàng)業(yè)課程，滿足不同專業(yè)學生的理論需求。主要設置創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育專業(yè)核心課程：創(chuàng)新思維訓練、創(chuàng)業(yè)基礎與實務、設計思考、發(fā)明創(chuàng)造、職業(yè)生涯規(guī)劃、食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)營決策訓練等；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育外圍課程：思政課程、大學語文、大學英語、市場營銷、財務管理、社交禮儀、人際溝通、經(jīng)濟法等。

《創(chuàng)新思維訓練》在落實立德樹人根本任務的基礎上，突出創(chuàng)新型人才培養(yǎng)特色，提升學生的創(chuàng)新思維素養(yǎng)，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維的能力和利用創(chuàng)新工具解決實際問題的能力。通過理論知識學習、技能訓練和綜合應用實踐，使學生的創(chuàng)新思維能力和水平應用得到全面提升。通過學習本課程，能夠激發(fā)學生的創(chuàng)意，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維方式，提升學生的創(chuàng)新思維能力。

《創(chuàng)業(yè)基礎與實務》通過大量的課上課下、線上線下本課程學習，讓掌握創(chuàng)業(yè)的基礎理論與實務，幫助學生從全新角度看待和從事創(chuàng)業(yè)，更具創(chuàng)新精神，激發(fā)學生創(chuàng)業(yè)熱情，降低創(chuàng)業(yè)失敗風險。通過團隊組建，痛點挑戰(zhàn)，商業(yè)模式設計，MVP思維掌握創(chuàng)業(yè)風險，融資與股權設計等理論知識學習、技能訓練和綜合應用實踐，提升學生創(chuàng)業(yè)決策綜合能力。

《設計思考》是一個創(chuàng)意與設計的方法論，為各種議題尋求創(chuàng)新解決方案，并創(chuàng)造更多的可能性。通過學習本課程，不僅能夠激發(fā)學生個人創(chuàng)意，而且要通過跨界合作，以不同的角度，共同產(chǎn)生創(chuàng)意，設計出一個創(chuàng)新的產(chǎn)品或服務，使學生的設計思考的能力和水平應用得到全面提升。

《發(fā)明創(chuàng)造》是通過理論知識學習、技能訓練和綜合應用實踐，使學生發(fā)明創(chuàng)造的能力和應用水平得到全面提升。通過學習本課程，能夠激發(fā)學生的發(fā)明創(chuàng)意，培養(yǎng)學生的發(fā)明創(chuàng)造的思維方式，提升學生的發(fā)明創(chuàng)造的能力和水平。學生在經(jīng)歷了大量的課上課下、線上線下的的創(chuàng)新活動訓練后，能有效激發(fā)創(chuàng)新意識，培養(yǎng)和提升學生的發(fā)明創(chuàng)造能力，熟練掌握常用發(fā)明、專利創(chuàng)新工具、方法與技巧，使學生成為發(fā)明實踐操作能手，擁有專利并實現(xiàn)轉化。

（二）專創(chuàng)融合的專業(yè)課程體系

堅持以專業(yè)課為主原則，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育元素融入專業(yè)課程中，讓學生在專業(yè)學習中提升創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。根據(jù)原專業(yè)課程的重點難點實驗實訓要求，在關聯(lián)的部分新設計實驗項目或?qū)⒃瓕嶒烅椖窟M行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)融入的改造，深入發(fā)掘各專業(yè)群中的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)元素，依托專業(yè)實訓室、生產(chǎn)加工車間、中試生產(chǎn)線實現(xiàn)專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相融合，把創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)貫穿到專業(yè)課程人才培養(yǎng)方案的全過程，目前已完成《飲料智能加工技術》《肉制品智能加工技術》《食品微生物檢驗》《食品理化檢測》《機械制造技術》《營養(yǎng)配餐》《計算機網(wǎng)絡技術》等20門專創(chuàng)融合課程。

（三）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育活動和實踐課程體系

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽和模擬實踐訓練是創(chuàng)業(yè)教育實施的重要方式之一。實踐課程的主要形式有個體性質(zhì)的項目活動課程和集體性質(zhì)的專題活動課程。通過這兩種活動課程來培養(yǎng)學生創(chuàng)業(yè)個性心理品質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力，形成綜合性的知識結構和能力結構。將理論學習和實際操作統(tǒng)一起來，邊理論學習、邊實踐，在實踐中掌握理論知識。

《SDG開放創(chuàng)新馬拉松挑戰(zhàn)賽》具有課賽融合、專創(chuàng)融合、開放交叉、團隊學習、產(chǎn)教融合等特色，在實踐教學環(huán)節(jié)重點加強，賽即是課，課即是賽，實現(xiàn)以賽促教、以賽促學、以賽促創(chuàng)。將《SDG開放創(chuàng)新馬拉松挑戰(zhàn)賽》納入人才培養(yǎng)方案，集中開課，作為跨專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐課程，在第四或第五學期開課；系統(tǒng)培養(yǎng)指導教師，在學校選拔專業(yè)課教師+大賽項目指導教師為課程主講教師。任課教師在掌握并熟練使用人人出彩云平臺的基礎上，以課賽融合的方式進行比賽，從培訓、診斷、提升三個維度，系統(tǒng)化打磨項目，提升教師的項目輔導水平。實踐課程從大賽切入，實現(xiàn)專創(chuàng)融合與課賽融合的內(nèi)涵建設，建設學校的特色品牌、課程體系、師資隊伍、運營能力，助力學校持續(xù)領跑創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。

開展大學生“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練”活動。學校以“人人出彩創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學院”、“大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會”等組織為平臺，有針對性地開展“創(chuàng)業(yè)心理訓練”、“創(chuàng)業(yè)研討”和“創(chuàng)業(yè)模擬”等活動，錘煉創(chuàng)業(yè)者的心理品質(zhì)，鼓勵學生建立形式多樣的創(chuàng)業(yè)團隊激發(fā)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)動機，提高學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人格特質(zhì)，包括意志力、創(chuàng)新力、堅韌性、責任心、誠實守信、冒險、挫折承受力等因素。 定期開展“創(chuàng)業(yè)論壇”等創(chuàng)業(yè)專題活動。邀請校友回母校做創(chuàng)業(yè)成功專題講座等。開辦“企業(yè)家課堂”，邀請企業(yè)的經(jīng)理、廠長到學校介紹創(chuàng)業(yè)知識、講授創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，通過專題講座開展創(chuàng)業(yè)知識和創(chuàng)業(yè)案例教育，特別是成功創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)方法、創(chuàng)業(yè)過程、創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)規(guī)律等教育，啟發(fā)學生的創(chuàng)業(yè)思路，拓寬學生的創(chuàng)業(yè)視野。   開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽，展示大學生的創(chuàng)業(yè)實力和成果，選拔優(yōu)秀作品參加全省、乃至全國的比賽。在各項賽事中幫助學生積累創(chuàng)業(yè)知識，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能力，鍛煉團隊精神、溝通交流和組織管理能力，提高了分析和研究能力。

（四）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育環(huán)境課程體系

構建有利于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的環(huán)境氛圍，潤物細無聲地熏陶大學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)品質(zhì)，潛移默化地培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。

1.創(chuàng)新體制機制，優(yōu)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育生態(tài)環(huán)境。

完善管理服務網(wǎng)絡。成立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學院，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學院下設創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中心，系部設立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)干事，每個教學班配備就業(yè)創(chuàng)業(yè)委員，形成全覆蓋的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育管理服務網(wǎng)絡。

建立制度保障體系。修訂出臺《漯河食品職業(yè)學院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育整體工作方案》《漯河食品職業(yè)學院大學生創(chuàng)業(yè)項目管理辦法》等21項制度，建立了完善的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育制度保障體系。

建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)激勵機制。修訂完善《漯河食品職業(yè)學院大學生創(chuàng)業(yè)基金管理辦法》《漯河食品職業(yè)學院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽獎勵辦法》，對參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育及活動的師生予以政策及經(jīng)費支持，設立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地200萬。

2.匯聚一流師資，實施“百人”導師建設工程。

建設創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)專業(yè)化教師隊伍。實施“百人”導師隊伍建設，校內(nèi)培育創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教師團隊50人，校外聘請創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導師團隊50人。

實施創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教師素質(zhì)提升工程。完成校內(nèi)外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導師培訓300余人次，派出創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教師到創(chuàng)業(yè)企業(yè)掛職鍛煉50余人次。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學團隊3-5年完成省級以上課題20余項，發(fā)表論文30余篇，申請發(fā)明專利15項。

引導教師投身創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務。實施“1+1工程，即1名校內(nèi)導師和1名校外導師共同培育指導1個創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊，校外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導師每年到校舉辦創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)講座、論壇、沙龍等活動不低于20次。  

3.校企多元投入，搭建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐平臺。

大學生創(chuàng)業(yè)孵化平臺建設。學院科學設置大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務中心、大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心、人人出彩創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學院功能布局。建設沙澧眾創(chuàng)空間，完善提升項目孵化功能，通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、項目遴選活動，目前入駐大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目74個。同時打造“產(chǎn)教研轉創(chuàng)”平臺7個，校企合作共建校外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐基地25處，拉長了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐支持鏈條。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實訓平臺建設。投入55000萬元，高標準建設漯河市食品產(chǎn)業(yè)孵化器、漯河市食品公共研發(fā)平臺、河南省食品加工中試基地、河南省大學科技園、八大產(chǎn)業(yè)學院等“產(chǎn)學研轉創(chuàng)”平臺，有效優(yōu)化學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實訓環(huán)境。  

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)社團與項目建設。成立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學院，下設創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會，加強對大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的領導。目前，重點打造依托專業(yè)大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊，專創(chuàng)融合的深度廣度不斷發(fā)展。

4.以創(chuàng)業(yè)促就業(yè)，就業(yè)創(chuàng)業(yè)明星進校園。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)文化體系。以學院創(chuàng)意、創(chuàng)新、創(chuàng)造、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)效等“創(chuàng)”文化為引領，豐富“創(chuàng)”文化大講堂，形成了“育項目、育人才、育團隊”的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)文化氛圍。通過建設“人人出彩創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育平臺”，充分利用在線技術，加強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)網(wǎng)絡信息文化建設和傳播。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)典型培養(yǎng)。創(chuàng)業(yè)典型汪俊杰、衛(wèi)立飛、徐鵬偉等連續(xù)五屆獲評創(chuàng)業(yè)之星，帶動百余名大學生就業(yè)。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學院通過舉辦漯河食品職業(yè)學院“創(chuàng)業(yè)之星”評選表彰活動，倡樹先進典型，凝聚榜樣力量。

5.圍繞“產(chǎn)學研轉創(chuàng)”，打造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)品牌。

依托“產(chǎn)學研轉創(chuàng)”融合發(fā)展模式、“雙高校建設”和“職業(yè)本科建設”，為學院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展帶來新機遇，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學院將以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系為基礎，進一步探索創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的特色化、信息化、市場化建設，通過人才庫、項目庫、課程庫、導師庫、成果庫等“五庫”，建設創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)高地，努力形成食品產(chǎn)業(yè)特色，努力打造“雙創(chuàng)”職業(yè)教育品牌。

在校企合作中強化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。將校企優(yōu)勢互補、深入融合、互利共贏、共同發(fā)展，使教學實踐與生產(chǎn)實踐相結合，建立了一批穩(wěn)定的創(chuàng)業(yè)實訓基地。

創(chuàng)業(yè)實訓基地一覽表